Bolo da Duda

A receita de hoje é muito especial! Escolhi com muito carinho o sabor do bolo de aniversário da minha filha! 🌴❤️🎈

BOLO DE ABACAXI COM LASCAS DE CÔCO

INGREDIENTES

3 ovos

1/2 abacaxi picado

1/2 pacote de lascas de côco

1 xícara de farelo de aveia

xylitol a gosto

100ml de leite de côco

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Óleo de côco

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador, menos o abacaxi e as lascas de côco. Quando a massa estiver homogênea, jogue as lascas de côco e o fermento em pó, arrume o abacaxi picado no tabuleiro untado de óleo de côco e jogue a massa por cima. Levar ao forno por 30 minutos a 180 graus.

Super fácil!

Espero que gostem 😉

EXISTE VIDA DOCE SEM AÇÚCAR ❤

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